Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>S=Рыба -- Обработка<.>

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.7/В76
Автор(ы) : Воскресенский, Николай Александрович
Заглавие : Технология посола, копчения и сушки рыбы . -2-е изд., переработ. и доп.
Выходные данные : Москва: Пищепромиздат, 1958
Колич.характеристики :547 с.: ил.; 23 см
Примечания : Библиогр.: с. 538-544 (203 назв.). - 1-е изд. вышло под загл.: Основы технологии посола, копчения и сушки рыбы
Цена : 18.50, р.
Предметные рубрики: Рыба-- Обработка
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.7/Г 37
Автор(ы) : Герасимов Г.В., Антонова М.Т.
Заглавие : Технохимический контроль в рыбообрабатывающей промышленности
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1972
Колич.характеристики :271 с.: ил.; 22см
Цена : 0.63, р.
Предметные рубрики: Рыба-- Обработка
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.7/С 30
Заглавие : Технологические исследования обработка тунца и рыб тунцового промысла
Выходные данные : Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1981
Колич.характеристики :184 с: ил.; 21см
Цена : 2, р.
Предметные рубрики: Рыба-- Обработка
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.7/Ш 66
Автор(ы) : Шкарин, Александр Сергеевич
Заглавие : Автоматизация обработки рыбы на основе методов измерения массы
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1980
Колич.характеристики :223 с: рис., табл.; 20см
Примечания : Библиография в конце книги
Цена : 0.80, р.
Предметные рубрики: Рыба-- Обработка
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)