Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>S=Товароведение пищевых продуктов<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Парфентьева Т.Р. Мясные и рыбные товары. Товароведение/Т. Р. Парфентьева, З. А. Стародубцева. - 1984

Слепнева А.С. Товароведение плодоовощных, зерномучных, кондитерских и вкусовых товаров/А.С. Слепнева, А.Н. Кудян, П.Ф. Пономарев. - 1987

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)