Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>S=Товароведение -- продовольственные товары -- качество продукции<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П9.8/Т 93
Автор(ы) : Тылкин, Вениамин Борисович, Кононенко, Иван Евлампиевич
Заглавие : Определение качества продовольственных товаров : (практическое руководство)
Выходные данные : Москва: Экономика, 1973
Колич.характеристики :199 с.: ил.; 21 см
Цена : 0.54, 0.54, р.
Предметные рубрики: Товароведение-- продовольственные товары-- качество продукции
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): оценка качества--пищевые продукты--приемка товаров--органолептические показатели--отбор проб--методы определения--контроль качества
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П9.8/Т 93
Автор(ы) : Тылкин, Вениамин Борисович, Кононенко, Иван Евлампиевич
Заглавие : Контроль качества мяса и рыбы в торговле : производственно-практическое издание
Выходные данные : Москва: Экономика, 1969
Колич.характеристики :152 с.: табл.; 20 см
Цена : 0.42, 0.42, р.
Предметные рубрики: Товароведение-- продовольственные товары-- качество продукции
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясо--мясные продукты--рыба--рыбные продукты--контроль качества--органы контроля--стандарты--организация контроля--планирование--приемка товаров--органолептическая оценка--оценка качества--лабораторный анализ--методы анализа--пороки--практические пособия
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)