Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>S=Холодильная обработка и хранение пищевых продуктов -- Пищевая промышленность<.>

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

Холодильная обработка и хранение пищевых продуктов/М-во высш. и ср. спец. образования РСФСР. ЛТИ им. Ленсовета) Вып. 1. - 1976

Холодильная обработка и хранение скоропортящихся продуктов при близкриоскопических температурах/Министерство мясной и молочной промышленности СССР. ЦНИИТЭИ). - 1974

Носкова Г.Л. Микробиология мяса при холодильном хранении/Г. Л. Носкова ; ред. Е. М. Крестьянинова. - 1972

Новое в холодильной обработке мяса птицы/Министерство мясной и молочной промышленности СССР, Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований. - 1975

Родин Е.М. Справочник по холодильной обработке рыбы/Е. М. Родин. - 1977

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)