Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>K=ПОДАЧА БЛЮД И НАПИТКОВ<.>

Общее количество найденных документов : 1

6П8.9
О-64

Организация обслуживания в предприятиях общественного питания [Текст] / под ред. Н. А. Пятницкой ; [Т. А. Пятницкий и др.]. - Киев : Вища школа, 1978. - 271 с. : цв. ил. ; 21см. - Авторы указаны перед выпускными данными. - 25000 экз.. - (в пер.) : 0.76 р.

РУБ 6П8.9
Рубрики: Общественное питание--Предприятия--Обслуживание
Кл.слова (ненормированные):
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ОРГАНИЗАЦИЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ -- ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА В ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ -- СЕРВИРОВКА СТОЛА -- ПОДАЧА БЛЮД И НАПИТКОВ

Доп.точки доступа:
Пятницкая, Нила Алексеевна; Пятницкий, Тезий Антонович; Ничипоренко, Александр Васильевич; Лазарев, Борис Георгиевич
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)