Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Номер ЧБ
 

Вход/Регистрация через ЕСИА

Базы данных


Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=лечебное питание<.>
Общее количество найденных документов : 10
Показаны документы с 1 по 10
1.
6П8.7
Е 70


    Ерзинкян, Левон Акопович.
    Биологические особенности некоторых рас молочнокислых бактерий [Текст] : монография / Л. А. Ерзинкян. - Ереван : Издательство Академии Наук Армянской ССР, 1971. - 233 с. : ил. - 1.64 р.
РУБ 6П8.7
Рубрики: Харчові виробництва--Виробництво кисломолочних продуктів--Монографії
   Пищевые производства--Производство кисломолочных продуктов--Монографии

Кл.слова (ненормированные):
харчові виробництва -- пищевые производства -- виробництво кисломолочних продуктів -- производство кисломолочных продуктов -- молочна промисловість -- молочная промышленность -- мікрофлора молока -- микрофлора молока -- мікрофлора мацуна -- микрофлора мацуна -- мацони -- кисломолочні продукти Вірменії -- кисломолочные продукты Армении -- молочнокислі бактерії -- молочнокислые бактерии -- культури молочнокислих бактерій -- культуры молочнокислых бактерий -- ацидофільні бактерії -- ацидофильные бактерии -- ацидофільне молоко -- ацидофильное молоко -- Наріне -- Наринэ -- лікувальне харчування -- лечебное питание

~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

2.
Д51.23
Г 13


    Гаджиев, Г.
    В Дагестане обсудят лечебное питание [Текст] : [о 23-м Всемирном Конгрессе по Клиническому Питанию, который будет проходить с 16 по 20 ноября в Махачкале на базе научно-оздоровительного комплекса "Журавли"] / Г. Гаджиев // Новое дело. - 2019. - 15 нояб. (№ 39). - С. 3
ББК Д51.23

Кл.слова (ненормированные):
ВСЕМИРНЫЙ КОНГРЕСС ПО КЛИНИЧЕСКОМУ ПИТАНИЮ -- ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ


Доп.точки доступа:
Гаджиев Гамид
Найти похожие

3.
616В.2
К 75


    Кочумьян, Альберт Арутюнович.
    Бронхиальная астма [Текст] : курортное лечение и профилактика / А. А. Кочумьян. - Ставрополь : Ставропольское книжное издательство, 1976. - 109, [2] с. : ил. ; 21см. - 100000 экз.. - (В пер.) : 0.32 р., 0.32 р.
РУБ 616В.2
Рубрики: Болезни органов дыхания
Кл.слова (ненормированные):
БРОНХИАЛЬНАЯ АСТМА -- ОРГАНЫ ДЫХАНИЯ -- АЛЛЕРГИЯ -- ДИАГНОСТИКА -- ПРОТИВОАЛЛЕРГИЧЕСКАЯ ТЕРАПИЯ -- курортно-климатическое лечение -- ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ -- психологический аспект лечения -- ЛЕЧЕНИЕ ДЕТЕЙ

~Экземпляры всего: 3
АБ (1), 0.32 (1), КХР (1)
Свободны: АБ (1), 0.32 (1), КХР (1)
Найти похожие

4.
Д51.23
И 88


    Исрапилова, С.
    Проблемы питания [Текст] : [о 23-м Всемирном Конгрессе по Клиническому Питанию, который прошел 17 ноября в Махачкале на базе научно-оздоровительного комплекса "Журавли"] / С. Исрапилова // Новое дело. - 2019. - 6 дек. (№ 42). - С. 6
ББК Д51.23

Кл.слова (ненормированные):
ВСЕМИРНЫЙ КОНГРЕСС ПО КЛИНИЧЕСКОМУ ПИТАНИЮ -- ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ


Доп.точки доступа:
Исрапилова Сабина
Найти похожие

5.
6П8.9
Б 24


    Баранов, Владимир Сергеевич.
    Технология производства продуктов общественного питания [Текст] : учебник для торгово-экономических вузов по специальности "Экономика общественного питания" / В. С. Баранов. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1977. - 231 с : ил. ; 20см. - Библиогр.: с. 228 (20 назв.). - 125000 экз.. - (в пер.) : 0.65 р.
РУБ 6П8.9
Рубрики: Общественное питание. Кулинария--учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
пищевые производства -- учебники -- общественное питание -- технология производства -- физиология питания -- рациональное питание -- кулинарная продукция -- кулинарная обработка -- пищевые продукты -- пищевая ценность -- изменения продуктов -- первичная обработка -- тепловая обработка -- приготовление блюд -- производство продукции -- меню -- лечебное питание -- профилактическое питание -- контроль качества -- лабораторный контроль

~Экземпляры всего: 2
ТО (2)
Свободны: ТО (2)
Найти похожие

6.
6П8.9
Б 24


    Баранов, Владимир Сергеевич.
    Основы технологии продукции общественного питания [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности 1729 и 1737 / В. С. Баранов. - Изд. 4-е, перераб. - Москва : Экономика, 1987. - 206 с : ил ; 19см. - 40000 экз.. - 0.45 р.
РУБ 6П8.9
Рубрики: Общественное питание. Кулинария--учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
рациональное питание -- физиология питания -- технология производства -- технологические схемы -- ассортимент -- ПРОДУКЦИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- пищевые продукты -- кулинарная обработка -- способы обработки -- санитарные требования -- качество продукции -- хранение сырья -- производство полуфабрикатов -- тепловая обработка -- меню -- лечебное питание -- профилактическое питание -- контроль качества -- супы -- соусы -- вторые блюда -- гарниры -- холодные блюда -- сладкие блюда -- напитки -- мучные изделия -- учебники

~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

7.
   Л96
   П 80


   
    Производство продуктов детского питания [Текст] : производственно-практическое издание / [Л. Андреенко [и др.]; пер. с чеш. И. В. Холодовой]; под ред. П. Ф. Крашенинина, Я. Блаттна, М. Дедка. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 336 с : табл. ; 21см. - Библиогр. в конце разд. - Пер. изд. : VYROBKY PRO KOJENECKOU A DETSKOU VYZIVU. - 9700 экз.. - ISBN 5-10-000928-4 (в пер.) : 1.50 р.
Авт. указаны на обороте тит. л.
ББК Л967
Рубрики: Консервное производство--детское питание
Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- ассортимент -- пищевая ценность -- технология производства -- молоко -- молочные продукты -- качество продуктов -- контроль качества -- плодоовощные консервы -- мясные продукты -- качество сырья -- зерновые продукты -- лечебное питание -- рацион питания -- санитарные требования -- технологические процессы -- стандартизация продукции -- Чехословакия


Доп.точки доступа:
Андреенко, Л.; Блаттни, Ц.; Галачка, К.; Гейда, С.; Голас, И.; Гуляев, В.; Дедичова, Л.; Дмитриева, Е.; Доушова, Я.; Дробоглав, Я.; Холодова, И. В. \пер.\; Крашенинин, П. Ф. \ред.\; Блаттн, Я. \ред.\; Дедок, М. \ред.\
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

8.
6П8.9
П 12


    Павлова, Людмила Васильевна.
    Практические занятия по технологии приготовления пищи [Текст] : учебное пособие для технол. отд-ний техникумов обществ. питания и совет. торговли / Л. В. Павлова, В. А. Смирнова. - Москва : Экономика, 1983. - 201 с : рис. ; 19см. - 60000 экз.. - 0.40 р.
РУБ 6П8.9
Рубрики: Общественное питание. Кулинария--учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
технология приготовления -- практические занятия -- учебные пособия -- рецептуры блюд -- лабораторные работы -- оформление блюд -- первые блюда -- технологические процессы -- соусы -- овощные блюда -- крупяные блюда -- рыбные блюда -- мясные блюда -- яичные блюда -- творожные блюда -- холодные блюда -- закуски -- сладкие блюда -- мучные изделия -- лечебное питание -- санитарные требования -- техника безопасности


Доп.точки доступа:
Смирнова, Вера Александровна
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

9.
51.23
В 75


    Воробьев, Рудольф Ильич.
    Питание и здоровье [Текст] : научно-популярная литература / Р. И. Воробьев. - Москва : Медицина, 1990. - 160 с. : ил. ; 20 см. - (Научно-популярная медицинская литература). - 300 000 экз.. - ISBN 5-225-00359-1 (в пер.) : Б. ц.
ББК 51.23
Рубрики: Гигиена питания--Медицина
Кл.слова (ненормированные):
РАЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ -- ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ -- НАУКА О ПИТАНИИ

~Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие

10.
67.627
С 28


    Севостьянов, Г. М.
    Охрана труда. Труд женщин. Труд молодежи / Г. М. Севостьянов. - Москва : Профиздат, 1991. - 80 с. ; 20 см. - (Библиотека правовой культуры : серия выходит с 1991 года). - 100 000 экз.. - ISBN 5-255-00415-4 : 00.75 р.
ББК 67.627
Рубрики: Право--Трудовое право
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
лечебное питание -- льготы -- медицинское обслуживание -- несчастный случай -- отпуска -- охрана здоровья -- охрана труда -- пособия -- рабочее время -- сверхурочная работа -- скользящий график -- труд -- труд женщин -- труд молодежи -- труд учащихся
Аннотация: Рассматриваются обязанности администрации, рабочих и служащих по охране труда, выдача лечебно-профилактического питания, расходование средств, выделяемых на охрану труда, расследование и учёт несчастных случаев, происшедших на производстве.

~Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)