Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Номер ЧБ
 

Вход/Регистрация через ЕСИА

Базы данных


Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=паровые аппараты<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
6П8.9
В 95


    Вышелесский, Александр Николаевич.
    Тепловое оборудование предприятий общественного питания [Текст] : учебник для технологических факультетов торговых вузов / А. Н. Вышелесский. - Изд. 5-е, перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1976. - 399 с : рис., табл. ; 22см. - Библиогр.: с. 398. - 40 000 экз.. - (в пер.) : 1.12 р.
РУБ 6П8.9
Рубрики: Общественное питание. Кулинария--оборудование предприятий--учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
тепловая обработка -- тепловые аппараты -- тепловое оборудование -- устройство оборудования -- расчет оборудования -- электрооборудование -- газовое оборудование -- паровые аппараты -- эксплуатация -- технико-экономическая характеристика -- классификация оборудования -- учебники

~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

2.
6П8.9
В 95


    Вышелесский, Александр Николаевич.
    Лабораторный практикум по тепловому оборудованию предприятий общественного питания [Текст] : учебное пособие для технологических факультетов торговых вузов / А. Н. Вышелесский, Л. С. Литвина. - Москва : Экономика, 1973. - 168 с : рис., табл. ; 19см. - Библиогр.: с. 161. - 15000 экз.. - 0.32 р.
РУБ 6П8.9
Рубрики: Общественное питание. Кулинария--оборудование предприятий--учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
тепловая обработка -- тепловые аппараты -- тепловое оборудование -- устройство оборудования -- расчеты оборудования -- электрооборудование -- газовое оборудование -- паровые аппараты -- правила эксплуатации -- технические характеристики -- классификация оборудования -- лабораторный практикум -- лабораторные работы -- методические указания -- контрольно-измерительные приборы -- учебные пособия


Доп.точки доступа:
Литвина, Лидия Семеновна
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)