Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Номер ЧБ
 

Вход/Регистрация через ЕСИА

Базы данных


Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=пшеница проросшая<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
633.1
Б 48


    Беркутова, Назия Султановна.
    Технологические свойства пшеницы и качество продуктов ее переработки / Н. С. Беркутова, И. А. Швецова //
РУБ 633.1
Рубрики: Пшеница--Сельское хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
технологические свойства пшеницы -- классификация пшеницы -- классификация пшеничной муки -- качество пшеничной муки -- помол пшеницы -- мукомольные свойства пшеницы -- пшеница проросшая -- сорта отечественной пшеницы -- сорта пшеницы зарубежных стран -- побочные продукты зернопереработки
Аннотация: Рассмотрены методы оценки пшеницы и факторы, влияющие на качество зерна.


Доп.точки доступа:
Швецова, Ирина Александровна
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)