Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>K=санитарный режим<.>

Общее количество найденных документов : 1

613
П 24

Педенко, Анастасия Ивановна.
Гигиена и санитария общественного питания [Текст] : учебник для технологических факультетов торговых вузов / А. И. Педенко, И. В. Лерина, Б. И. Белицкий. - Москва : Экономика, 1979. - 247 с. : ил. ; 22 см. - 49000 экз.. - (в пер.) : 0.70 р.

РУБ 613
Рубрики: Гигиена и санитария--Общественное питание--Медицина
Кл.слова (ненормированные):
гигиенические требования -- общественное питание -- почва -- вода -- освещение -- отопление -- проектирование -- технологическое оборудование -- санитарные требования -- санитарный режим -- санитарно-гигиеническая оценка -- пищевые продукты -- транспортировка -- обработка -- хранение -- личная гигиена -- пищевые отравления -- гельминтозы -- санитарный надзор -- учебники

Доп.точки доступа:
Лерина, Ирма Валентиновна; Белицкий, Борис Иванович
~Экземпляры всего: 1
КХР (1)
Свободны: КХР (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)