Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Номер ЧБ
 

Вход/Регистрация через ЕСИА

Базы данных


Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска
Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=созревание<.>
Общее количество найденных документов : 14
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-14 
1.
639.3
Д 38

   
    Детлаф Т. А. , Гинабург А. С., Шмальгаузен О. И. Развитие осетровых рыб. (Созревание яиц, оплодотворение , развитие зародышей и предличинок). [Текст]. - М : Наука , 1981. - 223с : ил. - 2. 40 р.
ББК 639.3
Рубрики: Морской зверобойный промысел


Доп.точки доступа:
Игнатьева, Г. М.
~Экземпляры всего: 1
Т О (1)
Свободны: Т О (1)
Найти похожие
2.
6П7.52
Г 44

    Гетце, Курт.
    Производство вискозных волокон [Текст] : пер. с нем. / К. Гетце; Под ред. А.Т. Серкова. - Москва : Химия, 1972. - 600 с. : ил. ; 24 см. - Библиогр.: с. 595. - Предм. указ.: с. 596-600. - 2800 экз.. - (в пер.) : 2.90 р.
РУБ 6П7.52
Рубрики: Волокно химическое--Вискоза
Кл.слова (ненормированные):
ХИМИЯ -- ЦЕЛЛЮЛОЗА -- ВИСКОЗНЫЕ ВОЛОКНА -- ПРОИЗВОДСТВО -- СПОСОБЫ ПРОИЗВОДСТВА -- СВОЙСТВА -- СТРУКТУРА -- МЕРСЕРИЗАЦИЯ ЦЕЛЛЮЛОЗЫ -- ВИСКОЗА -- СОЗРЕВАНИЕ -- ФОРМОВАНИЕ -- РЕГЕНЕРАЦИЯ -- ОТДЕЛКА ВОЛОКОН


Доп.точки доступа:
Серков, А.Т. \ред.\
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие
3.
6П8.7
Д 46

    Диланян, Завен Христофорович.
    Основы сыроделия [Текст] / З. Х. Диланян. - [3-е изд., перераб. и доп.]. - Москва : Пищевая промышленность, 1980. - 112 с. : ил., табл. ; 21см. - Библиогр.: с. [112]. - 10000 экз.. - 0.40 р.
РУБ 6П8.7
Рубрики: Сыроделие--Технология
Кл.слова (ненормированные):
сыры -- молоко -- характеристика сырья -- органолептические свойства -- микрофлора -- свертывание молока -- формование -- прессование -- посол сыров -- созревание сыров -- оценка качества -- пороки сыра -- хранение -- механизация производства -- классификация сыров -- технология производства -- микробиологические процессы

~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие
4.
6П8.7
Д 46

    Диланян, Завен Христофорович.
    Сыроделие [Текст] / Диланян З.Х. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 280 с. : ил. ; 22см. - 16000 экз.. - (в пер.) : 1.23 р., 1.40 р.
РУБ 6П8.7
Рубрики: Пищевые производства--производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
молоко -- сыроделие -- обработка -- переработка -- белок -- производство -- продукция -- сырье -- качество -- сыр -- созревание -- хранение -- оборудование -- механизация

~Экземпляры всего: 2
ТО (1), АБ (1)
Свободны: ТО (1), АБ (1)
Найти похожие
5.
613
Л 46

    Ленюшкин, Алексей Иванович.
    Мальчику-подростку [Текст] / А. И. Ленюшкин, И. С. Буров. - Москва : Медицина, 1981. - 63, [1] с. : цв. ил., табл. ; 20 см. - (Научно-популярная медицинская литература. Детям о здоровье). - 100000 экз.. - 0.20 р.
РУБ 613
Рубрики: Мальчики-подростки--Гигиена
   Гигиена и санитария
Кл.слова (ненормированные):
физическое развитие -- уход за кожей -- уход за волосами -- питание -- гигиена зрения -- половое созревание -- вредные привычки


Доп.точки доступа:
Буров, Игорь Сергеевич; Лёнюшкин, Алексей Иванович
~Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие
6.
   Л92
   П 12

    Павловский, Петр Евгеньевич.
    Биохимия мяса [Текст] : учебное пособие для студентов вузов / П. Е. Павловский, В. В. Пальмин; под ред. А. М. Кузина. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 344 с : ил. ; 20см. - Библиогр.: с. 334. - Предм. указ.: с. 335-340. - 9000 экз.. - (в пер.) : 0.83 р.
ББК Л92-1я73
Рубрики: Производство мяса и мясных продуктов--теоретические основы--учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
мясо -- мышечная ткань -- строение -- химический состав -- биохимические процессы -- физико-химические процессы -- физико-химические изменения -- кровь -- пищевая ценность -- соединительные ткани -- жировая ткань -- костная ткань -- нервная ткань -- внутренние органы -- биологическая ценность -- вкусовые свойства -- мясо птицы -- изменение свойств -- созревание -- холодильная обработка -- посол -- копчение -- тепловая обработка -- эндокринные железы -- словарь терминов -- учебные пособия


Доп.точки доступа:
Пальмин, Виктор Васильевич; Кузин, А. М. \ред.\
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие
7.
6П8.7
Х 86

    Хохлов В.Ф.
    Созревание сыров в полимерных пленках [Текст] : обзорная информация / Хохлов В.Ф. ; Министерство мясной и молочной промышленности СССР, Центральный научно-исследовательский институт технико-экономических исследований. - Москва : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1976. - 16 с : ил. ; 21см. - (Серия: Маслодельная и сыродельная промышленность № 9). - 5230 экз.. - 0.10 р.
РУБ 6П8.7
Рубрики: Сыр плавленый--Производство


Доп.точки доступа:
Министерство мясной и молочной промышленности СССР; Центральный научно-исследовательский институт технико-экономических исследований
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие
8.
   633.1
   К 59

    Козьмина, Наталья Петровна.
    Биохимия зерна и продуктов его переработки : научное издание / Н. П. Козьмина. - Москва : Колос, 1976. - 374, [1] с. : рис., табл. ; 21 см. - Библиография в конце книги. - 5000 экз.. - (в пер.) : 1.92 р.
РУБ 633.1
Рубрики: Зерно--Биохимия
Кл.слова (ненормированные):
БИОХИМИЯ ЗЕРНА -- БЕЛКОВЫЕ ВЕЩЕСТВА -- УГЛЕВОДЫ -- ЛИПИДЫ -- ФЕРМЕНТЫ ЗЕРНА -- СОЗРЕВАНИЕ ЗЕРНА -- ПРОРАСТАНИЕ ЗЕРНА -- ХРАНЕНИЕ ЗЕРНА -- СОСТАВ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ -- СОСТАВ РЖАНОЙ МУКИ -- СОСТАВ КРУПЫ

~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие
9.
42.35
С 17

    Самсонов, Станислав Константинович.
    Биохимия покоя : научно-популярное издание / С. К. Самсонов. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 126 с. : ил. ; 20см. - (Научно-популярная литература). - 20000 экз.. - ISBN 5-10-001885-2 : 0.80 SUR
ББК 42.35
Рубрики: Садоводство и овощеводство
Кл.слова (ненормированные):
плод -- овощи -- СОЗРЕВАНИЕ -- СБОР -- ХРАНЕНИЕ -- СОХРАННОСТЬ

~Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие
10.
634.1
П 76

   
    Применение регуляторов роста в плодоводстве : сборник статей : перевод с англ. / под ред. М. Т. Тарасенко. - [Б. м.] : Изд-во иностр. лит., 1958. - 267 с. : табл. ; 21 см. - (в пер.) : 11.80 р.
УДК
634.1
Рубрики: Лесное хозяйство. Сельское хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА (ПЛОДОВОДСТВО) -- ПЛОДОВОДСТВО -- ПРИМЕНЕНИЕ РЕГУЛЯТОРОВ РОСТА -- ПРОРЕЖИВАНИЕ ЦВЕТОВ -- УСКОРЕННОЕ СОЗРЕВАНИЕ ПЛОДОВ -- ПОВЫШЕНИЕ МОРОЗОСТОЙКОСТИ


Доп.точки доступа:
Тарасенко, М. Т. \ред.\
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие
 1-10    11-14 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)