Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Номер ЧБ
 

Вход/Регистрация через ЕСИА

Базы данных


Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска
Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=специи<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
36.99
П78

   
    Про специи [Текст] : книга гастронома. - М. : ЭКСМО, 2009. - 320 с. : ил. - 1104 р.
ББК 36.99
Рубрики: Специи--кулинария

Держатели документа:
Национальная библиотека Дагестана
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие
2.
6П8.9
М 80

    Морозов, Александр Терентьевич.
    Соусы и пряности [Текст] : [брошюра] / А. Т. Морозов. - Москва : Экономика, 1973. - 135 с : ил ; 19см. - (Библиотечка повара). - 150000 экз.. - 0.25 р.
РУБ 6П8.9
Рубрики: Общественное питание. Кулинария--приготовление блюд из отдельных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
соусы -- технология приготовления -- рецептура -- технологическое оборудование -- посуда -- инвентарь -- пряности -- специи -- приправы -- характеристика -- использование

~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)