Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>S=Кондитерские изделия -- Товароведение -- Учебники и пособия<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

   6П9.8
   Г92

    Грюнер, Всеволод Сергеевич.
    Товароведение крахмала, сахара и кондитерских товаров [Текст] : [Учебник для товароведных фак. торг. вузов] / В. С. Грюнер. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1971. - 247 с. : ил. ; 22 см. - Список лит.: с. 239. - Алф.-предп. указ.: с. 240-245. - 20000 экз.. - (в пер.) : 0.80 р.

РУБ 6П9.8
Рубрики: Крахмал--Товароведение--Учебники и пособия
Сахар--Товароведение--Учебники и пособия
Кондитерские изделия--Товароведение--Учебники и пособия

~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

   6П9.8
   К89

    Кузнецова, Светлана Валерьяновна.
    Бакалейные кондитерские хлебобулочные товары [Текст] : товароведение: [учебник для сред. ПТУ] / С. В. Кузнецова, А. М. Новикова, Н. Г. Прохорова. - Москва : Экономика, 1983. - 183 с. : ил. ; 22 см. - 80000 экз.. - 0.35 р.

РУБ 6П9.8
Рубрики: Бакалейные товары--Товароведение--Учебники и пособия
Кондитерские изделия--Товароведение--Учебники и пособия
Хлеб и хлебобулочные изделия--Товароведение--Учебники и пособия

Доп.точки доступа:
Новикова, Антонина Михайловна; Прохорова, Нина Германовна
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)