Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>S=Кофейни -- Экономика общественного питания<.>

Общее количество найденных документов : 1

16+

65.431.15
Х 21

Хармон, Колин.
Что я знаю о работе кофейни : мастер-класс владельца всемирно известного брэнда 3fe coffee / Колин Хармон ; перевод с английского Татьяны Гутман. - Москва : Азбука Бизнес, Азбука-Аттикус, 2020. - 224 с. ; 22 см. - Пер. изд. : What I Know About Running Coffee Shops / Colin Harmon. - 4000 экз.. - ISBN 978-5-389-14828-4 (в пер.) : 462.00 р.

ББК 65.431.15
Рубрики: Кофейни--Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание, предприятия - организация и техника работы -- ресторанный бизнес -- кофейня

Доп.точки доступа:
Гутман, Т. Ю. \пер.\; Harmon, Colin
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)