Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Номер ЧБ
 

Вход/Регистрация через ЕСИА

Базы данных


Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Молочная промышленность -- Сельское хозяйство<.>
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9
1.
637.1
М 79


    Моор, В.
    Мойка и дезинфекция в молочном деле / В. Моор ; перевод с немецкого В. М. Славянова, Г. А. Титова. - Москва : ПИЩЕПРОМИЗДАТ, 1957. - 162 с. : ил. ; 20 см. - 3000 экз.. - (в пер.) : 8.40 р.
РУБ 637.1
Рубрики: Молочная промышленность--Сельское хозяйство


Доп.точки доступа:
Славянова, В. М. \пер.\; Титова, Г. А. \пер.\
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

2.
637.1
К 68


    Королева, Н. С.
    Техническая микробиология цельномолочных продуктов / Н. С. Королева. - Москва : ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ, 1975. - 270 с. : ил. ; 20 см. - 8500 экз.. - (в пер.) : 1.47 р.
РУБ 637.1
Рубрики: Молочная промышленность--Сельское хозяйство

~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

3.
637.1
Л 61


    Липатов, Н. Н.
    Руководство к лабораторным и практическим занятиям по курсу оборудования предприятий молочной промышленности / Н. Н. Липатов. - Москва : ПИЩЕПРОМИЗДАТ, 1962. - 222 с. ; 20 см. - 7000 экз.. - (в пер.) : 0.67 р.
РУБ 637.1
Рубрики: Молочная промышленность--Сельское хозяйство

~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

4.
637.1
Л 84


    Лукьянов, Н. Я.
    Оборудование предприятий молочной промышленности / Н. Я. Лукьянов, Н. В. Барановский. - 2-е издание. - Москва : ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ, 1968. - 406 с. ; 21 см. - 23000 экз.. - (в пер.) : 0.98 р.
РУБ 637.1
Рубрики: Молочная промышленность--Сельское хозяйство


Доп.точки доступа:
Барановский, Н. В.
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

5.
637.1
Р 21


    Раманаускас, Р. И.
    Равновесная влажность молочных продуктов / Р. И. Раманаускас. - Москва : ЦНИИИТЭИ, 1969. - 30 с. ; 20 см. - 5500 экз.. - 0.14 р.
РУБ 637.1
Рубрики: Молочная промышленность--Сельское хозяйство

~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

6.
637.1
Р 36


    Васильева, А. Ф.
    Рекомендации по применению норм расхода и предельно допустимых потерь сырья и жира при производстве молочных продуктов на городских и первичных молочных заводах / А. Ф. Васильева, А. М. Феоктистов. - Москва : ЦНИИИТЭИ, 1968. - 37 с. ; 20 см. - 5.500 экз.. - 0.19 р.
РУБ 637.1
Рубрики: Молочная промышленность--Сельское хозяйство


Доп.точки доступа:
Феоктистов, А. М.
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

7.
637.1(083)
Р 82


    Рубинович, Л. Д.
    Справочник по монтажу технологического оборудования предприятий молочной промышленности / Л. Д. Рубинович, Я. К. Хайкин. - Москва : Издательство Пищевая промышленность, 1969. - 502 с. ; 21 см. - 10000 экз.. - (в пер.) : 2.32 р.
РУБ 637.1(083)
Рубрики: Молочная промышленность--Сельское хозяйство--Справочники


Доп.точки доступа:
Хайкин, Я. К.
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

8.
637.1
С 23


   
    Сборник технологических инструкций по производству молока, сливок и кисломолочных продуктов / Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности ; составитель В. М. Богданов. - Москва : ПИЩЕПРОМИЗДАТ, 1949. - 200 с. : ил. ; 20 см. - 3000 экз.. - (в пер.) : 0.74 р.
РУБ 637.1
Рубрики: Молочная промышленность--Сельское хозяйство


Доп.точки доступа:
Богданов, В. М. \сост.\; Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

9.
637
С 23


   
    Сборник технических условий технологических инструкций и рецептур на новые виды обезжиренных и маложирных молочных продуктов / Государственный комитет по пищевой промышленности при ГОСПЛАНЕ СССР ; редактор В. И. Ананьев. - Москва : ЦИНТИПИЩЕРОМ, 1965. - 145 с. ; 20 см. - 9000 экз.. - 0.50 р.
РУБ 637
Рубрики: Молочная промышленность--Сельское хозяйство


Доп.точки доступа:
Ананьев, В. И. \ред.\; Государственный комитет по пищевой промышленности при ГОСПЛАНЕ СССР
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)