Поисковый запрос: <.>S=Молочная промышленность -- Сельское хозяйство<.> |
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9 |
>1. ![](/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 637.1 М 79
Моор, В. Мойка и дезинфекция в молочном деле / В. Моор ; перевод с немецкого В. М. Славянова, Г. А. Титова. - Москва : ПИЩЕПРОМИЗДАТ, 1957. - 162 с. : ил. ; 20 см. - 3000 экз.. - (в пер.) : 8.40 р.РУБ 637.1 Рубрики: Молочная промышленность--Сельское хозяйство
Доп.точки доступа: Славянова, В. М. \пер.\; Титова, Г. А. \пер.\
~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) Найти похожие
|
>2. ![](/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 637.1 К 68
Королева, Н. С. Техническая микробиология цельномолочных продуктов / Н. С. Королева. - Москва : ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ, 1975. - 270 с. : ил. ; 20 см. - 8500 экз.. - (в пер.) : 1.47 р.РУБ 637.1 Рубрики: Молочная промышленность--Сельское хозяйство
~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) Найти похожие
|
>3. ![](/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 637.1 Л 61
Липатов, Н. Н. Руководство к лабораторным и практическим занятиям по курсу оборудования предприятий молочной промышленности / Н. Н. Липатов. - Москва : ПИЩЕПРОМИЗДАТ, 1962. - 222 с. ; 20 см. - 7000 экз.. - (в пер.) : 0.67 р.РУБ 637.1 Рубрики: Молочная промышленность--Сельское хозяйство
~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) Найти похожие
|
>4. ![](/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 637.1 Л 84
Лукьянов, Н. Я. Оборудование предприятий молочной промышленности / Н. Я. Лукьянов, Н. В. Барановский. - 2-е издание. - Москва : ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ, 1968. - 406 с. ; 21 см. - 23000 экз.. - (в пер.) : 0.98 р.РУБ 637.1 Рубрики: Молочная промышленность--Сельское хозяйство
Доп.точки доступа: Барановский, Н. В.
~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) Найти похожие
|
>5. ![](/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 637.1 Р 21
Раманаускас, Р. И. Равновесная влажность молочных продуктов / Р. И. Раманаускас. - Москва : ЦНИИИТЭИ, 1969. - 30 с. ; 20 см. - 5500 экз.. - 0.14 р.РУБ 637.1 Рубрики: Молочная промышленность--Сельское хозяйство
~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) Найти похожие
|
>6. ![](/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 637.1 Р 36
Васильева, А. Ф. Рекомендации по применению норм расхода и предельно допустимых потерь сырья и жира при производстве молочных продуктов на городских и первичных молочных заводах / А. Ф. Васильева, А. М. Феоктистов. - Москва : ЦНИИИТЭИ, 1968. - 37 с. ; 20 см. - 5.500 экз.. - 0.19 р.РУБ 637.1 Рубрики: Молочная промышленность--Сельское хозяйство
Доп.точки доступа: Феоктистов, А. М.
~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) Найти похожие
|
>7. ![](/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 637.1(083) Р 82
Рубинович, Л. Д. Справочник по монтажу технологического оборудования предприятий молочной промышленности / Л. Д. Рубинович, Я. К. Хайкин. - Москва : Издательство Пищевая промышленность, 1969. - 502 с. ; 21 см. - 10000 экз.. - (в пер.) : 2.32 р.РУБ 637.1(083) Рубрики: Молочная промышленность--Сельское хозяйство--Справочники
Доп.точки доступа: Хайкин, Я. К.
~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) Найти похожие
|
>8. ![](/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 637.1 С 23
Сборник технологических инструкций по производству молока, сливок и кисломолочных продуктов / Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности ; составитель В. М. Богданов. - Москва : ПИЩЕПРОМИЗДАТ, 1949. - 200 с. : ил. ; 20 см. - 3000 экз.. - (в пер.) : 0.74 р.РУБ 637.1 Рубрики: Молочная промышленность--Сельское хозяйство
Доп.точки доступа: Богданов, В. М. \сост.\; Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности
~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) Найти похожие
|
>9. ![](/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 637 С 23
Сборник технических условий технологических инструкций и рецептур на новые виды обезжиренных и маложирных молочных продуктов / Государственный комитет по пищевой промышленности при ГОСПЛАНЕ СССР ; редактор В. И. Ананьев. - Москва : ЦИНТИПИЩЕРОМ, 1965. - 145 с. ; 20 см. - 9000 экз.. - 0.50 р.РУБ 637 Рубрики: Молочная промышленность--Сельское хозяйство
Доп.точки доступа: Ананьев, В. И. \ред.\; Государственный комитет по пищевой промышленности при ГОСПЛАНЕ СССР
~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) Найти похожие
|
|