Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>S=Молочнокислые продукты -- Производство -- Сборники<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

6П8.7
И88

Исследование процессов коагуляции в молочной промышленности [Текст] : [Сборник статей] / Министерство мясной и молочной промышленности СССР, Центральный научно- исследовательский институт информации и технико-экономических исследований . - Москва : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1973. - 57 с : ил. ; 21 см. - (Серия: Маслодельная и сыродельная промышленность). - 4600 экз.. - 0.39 р.

РУБ 6П8.7
Рубрики: Молоко--Белки--Коагуляция--Сборники
Молочнокислые продукты--Производство--Сборники

Доп.точки доступа:
Министерство мясной и молочной промышленности СССР; Центральный научно- исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

6П8.7
С 56

Совершенствование и применение методов технологического и микробиологического контроля. Том XVII [Текст] : сборник научных трудов / ЛИТОВСКИЙ ФИЛИАЛ ВСЕСОЮЗНОГО НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОГО ИНСТИТУТА МАСЛОДЕЛЬНОЙ И СЫРОДЕЛЬНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, Каунасский политехнический институт им.А. Снечкуса ; ред. Е. Щирская. - Вильнюс : Мокслас, 1983. - 161 с : ил. ; 20см. - 1000 экз.. - 1.60 р.

РУБ 6П8.7
Рубрики: Молочнокислые продукты--Производство--Сборники

Доп.точки доступа:
Щирская, Е. \ред.\; Стабраускене, Ж.; Кимантайте, Д.; ЛИТОВСКИЙ ФИЛИАЛ ВСЕСОЮЗНОГО НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОГО ИНСТИТУТА МАСЛОДЕЛЬНОЙ И СЫРОДЕЛЬНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ; Каунасский политехнический институт им.А. Снечкуса
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)