Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Номер ЧБ
 

Вход/Регистрация через ЕСИА

Базы данных


Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Обслуживания в ресторанах<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
6П8.9
К 70


    Коршунов, Николай Васильевич.
    Организация обслуживания в ресторанах [Текст] : [учебник для средних профессионально-технических училищ] / Н. В. Коршунов. - Издание второе, переработанное и дополненное. - Москва : Экономика, 1980. - 245 с : ил. ; 20 см. - 20000 экз.. - (в пер.) : 0.74 р.
РУБ 6П8.9
Рубрики: Обслуживания в ресторанах

~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

2.
6П8.9
Н 45


    Нейман, Г.
    Искусство обслуживания [Текст] : перевод с немецкого / А.В. Любарского. - Москва : Экономика, 1979. - 102 с : ил. ; 19см. - 40000 экз.. - 0.30 р.
РУБ 6П8.9
Рубрики: Обслуживания в ресторанах


Доп.точки доступа:
Шарфе, А.
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)