Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Номер ЧБ
 

Вход/Регистрация через ЕСИА

Базы данных


Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Общественное питание -- Организация обслуживания<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
338Т9
М 29


    Марусев, Виталий Александрович.
    Организация обслуживания иностранных туристов в ресторанах и кафе : учебное пособие / В. А. Марусев ; Институт повышения квалификации руководящих работников и специалистов Главного Управления по иностранному туризму при Совете Министров СССР. - Москва : Институт повышения квалификации Главинтуриста, 1978. - 100 с. ; 21 см. - 3500 экз.. - 0.50 р.
РУБ 338Т9
Рубрики: Общественное питание--Организация обслуживания


Доп.точки доступа:
Институт повышения квалификации руководящих работников и специалистов Главного Управления по иностранному туризму при Совете Министров СССР
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

2.
338Т9
П 99


    Пятницкая, Нила Алексеевна.
    Организация обслуживания в предприятиях общественного питания / Н. А. Пятницкая, Б. Г. Лазарев. - 2-е издание, переработанное и дополненное. - Киев : Вища школа, 1982. - 270 с. ; 22 см. - 10000 экз.. - (в пер.) : 0.90 р.
РУБ 338Т9
Рубрики: Общественное питание--Организация обслуживания


Доп.точки доступа:
Лазарев, Б. Г.
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)