Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Номер ЧБ
 

Вход/Регистрация через ЕСИА

Базы данных


Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S=Пищевая инженерия<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
36.81-5я73
А 47


    Алексеев, Г. В.
    Математические методы в пищевой инженерии [Текст] : учебное пособие / Г. В. Алексеев. - СПб. : Лань, 2012. - 176 с. - ISBN 978-5-8114-1348-5 : 427 р.
ББК 36.81-5я73
Рубрики: Пищевая инженерия

~Экземпляры всего: 1
т.о. (1)
Свободны: т.о. (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)