Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>S=Пищевая промышленность -- Химический состав продуктов<.>

Общее количество найденных документов : 1

36.1
Х 46

Химический состав пищевых продуктов [] : справочник / под редакцией: И. М. Скурихина, М. Н. Волгарева. - Москва : Агропромзидат, 1987. - 23 см.
Кн. 2 : Справочные таблицы содержания аминокислот, жирных кислот, витаминов, макро - и микроэлементов, органических кислот и углеводов. - 2-е издание, переработанное и дополненное. - 360 с. : ил. - ). - 39000 экз.. - 1.80 р.

РУБ 36.1
Рубрики: Пищевая промышленность--Химический состав продуктов

Доп.точки доступа:
Скурихин, И. М. \ред.\; Волгарев, М. Н. \ред.\
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)