Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Номер ЧБ
 

Вход/Регистрация через ЕСИА

Базы данных


Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Плоды -- Хранение<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
6П8.4
Ж15


    Жадан, Виктор Захарьевич.
    Теплофизические основы хранения сочного растительного сырья на пищевых предприятиях [Текст] / В. З. Жадан. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 238 с. : ил. ; 22 см. - 2700 экз.. - (в пер.) : 1.82 р.
РУБ 6П8.4
Рубрики: Плоды--Хранение
   Овощи--Хранение

   Картофель--Хранение

   Растительное сырье--Переработка


~Экземпляры всего: 2
ТО (2)
Свободны: ТО (2)
Найти похожие

2.
41.48
Ш 65


    Шишкина, Наталья Сергеевна.
    Хранение плодов и овощей в зонах производства [Текст] / Н. С. Шишкина. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 125, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 124. - 13000 экз.. - ISBN 5-10-000628-5 : 0.50 р.
РУБ 41.48
Рубрики: Плоды--Хранение
   Овощи--Хранение


~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

3.
6П8.6
С45


    Скрипников, Юрий Георгиевич.
    Хранение и переработка овощей, плодов и ягод [Текст] : [Для сред. ПТУ] / Ю. Г. Скрипников. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 204, [2] с. : ил. ; 20 см. - (Учеб. и учеб. пособия для подгот. кадров массовых профессий). - 43000 экз.. - 0.30 р.
РУБ 6П8.6
Рубрики: Овощи--Хранение
   Овощи--Переработка

   Плоды--Хранение

   Плоды--Переработка


~Экземпляры всего: 3
ТО (3)
Свободны: ТО (3)
Найти похожие

4.
6П9.8
В 67


    Волкинд, Илья Львович.
    Промышленная технология хранения картофеля, овощей и плодов [Текст] / И. Л. Волкинд. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 238, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 237. - 19000 экз.. - ISBN 5-10-000102-X : 0.70 р., 0.70 р.
РУБ 6П9.8
Рубрики: Картофель--Хранение
   Овощи--Хранение

   Плоды--Хранение


~Экземпляры всего: 3
ТО (1), АБ (2)
Свободны: ТО (1), АБ (2)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)