Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>S=Производство вкусовых продуктов<.>

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

36.98
П 85

Пруидзе, В. Н.
Технологические процессы и машины для производства зеленого чая [Текст] / В. Н. Пруидзе. - М. : ВО "Агропромиздат", 1990. - 128 с. : ил. ; 20.5 см. - Библиогр. в конце ст. (24 назв.). - 500 экз.. - ISBN 5-10-001507-1 : 0.30 р.

ББК 36.98
Рубрики: Производство вкусовых продуктов

~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

36.98
Д 41

Джинджолия, Р. Р.
Полифенольные соединения чайного листа и готового чая [Текст] / Р. Р. Джинджолия, Ш. К. Кобахидзе. - Тбилиси : Мецниереба, 1987. - 162 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр. в конце ст. - 1000 экз.. - 1р.30к. р.

ББК 36.98
Рубрики: Производство вкусовых продуктов

Доп.точки доступа:
Кобахидзе, Ш.К.
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

6П8.8
М 17

Максимец, Виталий Павлович.
Контроль качества напитков [Текст] / В. П. Максимец. - [Москва : Экономика, 1988. - 96 с. ; 16 см. - 40 000 экз.. - (В пер.) : 0.20 р.

РУБ 6П8.8
Рубрики: Производство вкусовых продуктов

~Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие

6П8.9
Ц 81

Цоциашвили, И. И.
Химия и технология чая [Текст] : учебник / И. И. Цоциашвили. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 391 с : ил. ; 20см. - (Учебники и учеб. пособ. для студентов высш. учеб. заведений). - 2300 экз.. - ISBN 5-10-000863-6 (в пер.) : 1.20 SUR

РУБ 6П8.9
Рубрики: Производство вкусовых продуктов
Кл.слова (ненормированные):
технология чая -- чай -- химия чая -- технология чая -- учебник

~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)