Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>S=Сыродельное производство.<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

6П8.7
К59

Козлов, Владимир Николаевич.
Технология молочно-белковых продуктов [Текст] / В. Н. Козлов, А. Ф. Затирка. - Киев : Урожай, 1988. - 167 с : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 162-163 (30 назв.). - 2200 экз.. - ISBN 5-337-00070-5 : 0.55 р.

РУБ 6П8.7
Рубрики: Сыродельное производство.
Творог--Производство.
Молочно-белковые концентраты--Производство

~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

6П8.7
П 58

Попова, Т. В.
Безмоечное созревание сыров [Текст] / Т. В. Попова, А. М. Шалыгина ; Государственный плановый комитет Совета Министров Украинской ССР, Украинский научно-исследовательский институт научно-технической информации и технико-экономических исследований, ЦБТИ МИНИСТЕРСТВА МЯСНОЙ И МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ УССР. - Киев : УкрНИИИНТИ, 1970. - 47 с : ил. ; 21см. - 1465 экз.. - 0.28 р.

РУБ 6П8.7
Рубрики: Сыродельное производство.

Доп.точки доступа:
Шалыгина, А.М.; Государственный плановый комитет Совета Министров Украинской ССРУкраинский научно-исследовательский институт научно-технической информации и технико-экономических исследований; ЦБТИ МИНИСТЕРСТВА МЯСНОЙ И МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ УССР
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)