Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>S=Товароведение -- продовольственные товары -- качество продукции<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

6П9.8
Т 93

Тылкин, Вениамин Борисович.
Определение качества продовольственных товаров : (практическое руководство) / В. Б. Тылкин, И. Е. Кононенко. - Москва : Экономика, 1973. - 199 с. : ил. ; 21 см. - 20000 экз.. - 0.54 р.

РУБ 6П9.8
Рубрики: Товароведение--продовольственные товары--качество продукции
Кл.слова (ненормированные):
оценка качества -- пищевые продукты -- приемка товаров -- органолептические показатели -- отбор проб -- методы определения -- контроль качества

Доп.точки доступа:
Кононенко, Иван Евлампиевич
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

6П9.8
Т 93

Тылкин, Вениамин Борисович.
Контроль качества мяса и рыбы в торговле : производственно-практическое издание / В. Б. Тылкин, И. Е. Кононенко. - Москва : Экономика, 1969. - 152 с. : табл. ; 20 см. - 16000 экз.. - 0.42 р.

РУБ 6П9.8
Рубрики: Товароведение--продовольственные товары--качество продукции
Кл.слова (ненормированные):
мясо -- мясные продукты -- рыба -- рыбные продукты -- контроль качества -- органы контроля -- стандарты -- организация контроля -- планирование -- приемка товаров -- органолептическая оценка -- оценка качества -- лабораторный анализ -- методы анализа -- пороки -- практические пособия

Доп.точки доступа:
Кононенко, Иван Евлампиевич
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)