Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Номер ЧБ
 

Вход/Регистрация через ЕСИА

Базы данных


Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S=процеси і апарати харчових виробництв -- методичні вказівки<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
6П8
С 78


    Стахеев, Игорь Васильевич.
    Пособие по курсовому проектированию процессов и аппаратов пищевых производств [Текст] : учеб. пособие для вузов по спец. технологии продовольственных продуктов / И. В. Стахеев. - Минск : Вышэйш. шк., 1975. - 288 с. : табл., рис. ; 22 см. - Библиогр.: с. 283-284 (38 назв.). - 4000 экз.. - (в пер.) : 0.86 р.
    Содержание:
Общие методические указания
Измельчение
Классификация и сортирование
Перемешивание и разделение неоднородных систем
Нагревание, охлаждение и конденсация паров
Выпаривание
Кристаллизация
Сушка
Абсорбция
Ректификация
Адсорбция
Экстрагирование из твердых тел
РУБ 6П8
Рубрики: процессы и аппараты пищевых производств--учебные пособия
   процеси і апарати харчових виробництв--методичні вказівки


~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)