Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>A=Будорагина, Людмила Владимировна$<.>

Общее количество найденных документов : 1

6П8.7
Б90

Будорагина, Людмила Владимировна.
Производство кисломолочных продуктов [Текст] : [учебник для средних ПТУ] / Л. В. Будорагина, Н. К. Ростроса. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 150 с. : ил. ; 21 см. - (Учебники и учебные пособия для подготовки кадров массовых профессий). - Библиография: с. 149 (6 назв. ). - 14000 экз.. - 0.35 р.

РУБ 6П8.7
Рубрики: Молочнокислые продукты--Производство--Учебники и пособия.

Доп.точки доступа:
Ростроса, Николай Константинович
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)