Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Номер ЧБ
 

Вход/Регистрация через ЕСИА

Базы данных


Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Гусева, Любовь Григорьевна$<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
6П8.9
Г 96


    Гусева, Любовь Григорьевна.
    Тепловое и электрическое оборудование предприятий общественного питания [Текст] : учебник для технологических отделений техникумов советской торговли и общественого питания / Л. Г. Гусева. - Москва : Экономика, 1979. - 294 с : ил., рис. ; 21см. - 40000 экз.. - (в пер.) : 0.77 р.
РУБ 6П8.9
Рубрики: Общественное питание--Предприятия
Кл.слова (ненормированные):
ВАРОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ЖАРОЧНО-ПЕКАРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ВОДОГРЕЙНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- МАРМИТЫ -- ТЕРМОСТАТЫ -- ЛИНИИ САМООБСЛУЖИВАНИЯ


Доп.точки доступа:
Рябов, В.И.
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

2.
6П8.9
Г 96


    Гусева, Любовь Григорьевна.
    Тепловое и электрическое оборудование предприятий общественного питания [Текст] : учебник для учащихся технологических отделений торговых техникумов / Л. Г. Гусева. - Издание второе, переработанное и дополненное. - Москва : Экономика, 1983. - 246 с : ил., рис. ; 21см. - 40000 экз.. - (в пер.) : 0.90 р.
РУБ 6П8.9
Рубрики: Общественное питание--Предприятия
Кл.слова (ненормированные):
ВАРОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ЖАРОЧНО-ПЕКАРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ВОДОГРЕЙНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- МАРМИТЫ -- ТЕРМОСТАТЫ -- ЛИНИИ САМООБСЛУЖИВАНИЯ

~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)