Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Номер ЧБ
 

Вход/Регистрация через ЕСИА

Базы данных


Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>A=Королева, Наталья Сергеевна$<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
6П8.7
К 68


    Королева, Наталья Сергеевна.
    Симбиотические закваски термофильных бактерий в производстве кисломолочных продуктов [Текст] / Н. С. Королева, М. С. Кондратенко. - Москва. : Пищевая промышленность, 1978. - 168 с : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 159-166. - 5500 экз.. - 0.65 р.
РУБ 6П8.7
Рубрики: Молочнокислые бактерии, термофильные
   Молочнокислые продукты--Производство



Доп.точки доступа:
Кондратенко, Мария Стефановна
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)