Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Номер ЧБ
 

Вход/Регистрация через ЕСИА

Базы данных


Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>A=Ушкалова, В. Н.$<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
6П8
У 95


    Ушкалова, В. Н.
    Стабильность липидов пищевых продуктов [Текст] : научное издание / В. Н. Ушкалова ; ред. И. Н. Кобчикова. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 152 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 143. - ISBN 5-10-000188-7 : 1.80 р.
РУБ 6П8
Рубрики: Липиды--Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
продукты пищевые -- липиды


Доп.точки доступа:
Кобчикова, И. Н. \ред.\
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)