Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>A=Фельдман, А. Л.$<.>

Общее количество найденных документов : 1

6П9.8
Ф 39

Фельдман, А. Л.
Факторы повышения качества свежих и консервированных плодов и овощей : монография / А. Л. Фельдман. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 168 с. : ил. ; 21 см. - (Качество, ассортимент). - Библиогр.: с.161-167. - 4700 экз.. - 0.45 р.

РУБ 6П9.8
Рубрики: Продовольственные товары--Консервированные плоды и овощи
Кл.слова (ненормированные):
овощные культуры -- агротехника -- хранение -- переработка -- биохимические свойства -- технологические качества -- картофель -- косточковые культуры -- плодовые культуры -- питательная ценность

~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)