6П7.57
Б 39


    Беззубов, Леонид Павлович.
    Химия жиров [Текст] : учебник / Л. П. Беззубов. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 279 с. : табл., рис. ; 22 см. - 6000 экз.. - (в пер.) : 0.72 р., 0.72 р.
РУБ 6П7.57
Рубрики: Жиры
Кл.слова (ненормированные):
ХИМИЯ ЛИПИДОВ -- ЖИРОЗАМЕНИТЕЛИ -- ПОВЕРХНОСТНО-АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- ПРИРОДНЫЕ ЖИРЫ -- ГЛИЦЕРИН -- ГЛИЦЕРИДЫ -- ВЫСОКОМОЛЕКУЛЯРНЫЕ ЖИРНЫЕ СПИРТЫ -- ПРИРОДНЫЕ ВОСКИ -- КАЧЕСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ЖИРОВ

~Экземпляры всего: 2
ТО (1), АБ (1)
Свободны: ТО (1), АБ (1)

24
Ф 88


   Фримантл, Майкл

    Химия в действии : в двух частях / М. Фримантл [перевод с английского Е.Л. Розенберга]. - Москва : Мир, 1991.
   Ч. 2. - 1991. - 622 с. : ил. ; 24 см. - 40 000 экз.. - ISBN 5-03-000935-3 (в пер.) : 8.0 р.
Предм. указ.: с. 599-619
ББК 24
Рубрики: Химия--Общая химия. Теоретическая химия
Кл.слова (ненормированные):
амины -- арены -- благородные газы -- вода -- водород -- галогениды -- галогеносодержащие соединения -- галогены -- гидриды -- гидрокарбонаты -- жирные кислоты -- загрязнение воды -- изотопы -- карбонаты -- качество воды -- кислотные дожди -- масла -- металлы -- минералы -- нуклеиновые кислоты -- органическая химия -- органические соединения -- периодическая система элементов -- периодический закон -- пестициды -- полимеры -- природные соединения -- распространенность химических элементов -- спирты -- сульфаты -- углеводороды -- учебные пособия -- фенолы -- химики -- химические элементы -- эфиры
Аннотация: Учебное пособие по общей химии, талантливо и увлекательно написанное автором из Великобритании. Приведены краткие биографические сведения о выдающихся ученых, отрывки из научно-популярных статей, где изложена суть исследований и открытий многих лауреатов Нобелевской премии по химии и физике. Вторая часть посвящена рассмотрению общей химии элементов и их соединений.


Доп.точки доступа:
Розенберг, Е. Л. \пер.\; Менделеев, Дмитрий Иванович (русский ученый-энциклопедист: химик, физикохимик, физик, метролог, экономист, технолог, геолог, метеоролог, педагог, воздухоплаватель, приборостроитель ; 1834-1907)
~Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)