Нелегалы-пекари [Текст] : [Сотрудники столич. администрации провели рейд по несанкциониров. мини-пекарням, где производят узбек. лаваши] // Дагестанская правда. - 2011. - 2 февр. (№36-37). - С. 3. - (Новости) Рубрики: РД Кл.слова (ненормированные): хлебопекарное производство -- малый бизнес |
Я 75 Ярмоленко, В. Мы живы памятью [Текст] : [о работнике Хасавюртовского комбината хлебопродуктов Бейбулатова А. И.] / В. Ярмоленко // Дагестанская правда. - 2018. - 26 янв. (№№ 16-17). - С. 10 Рубрики: Хасавюрт Кл.слова (ненормированные): ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ХАСАВЮРТОВСКИЙ КОМБИНАТ ХЛЕБОПРОДУКТОВ Доп.точки доступа: Бейбулатов, Абдулатип Исмаилович \о нем\ |
А93 Ауэрман, Лев Янович. Технология хлебопекарного производства [Текст] : [учебник для вузов по спец. "Технология хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства"] / Л. Я. Ауэрман. - 8-е изд., перераб. и доп. - Москва : Лег. и пищ. пром-сть, 1984. - 415 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 403-405. - Предм. указ.: с. 406-410. - 18300 экз.. - (в пер.) : 1.40 р. Рубрики: Хлебопекарное производство--Учебники и пособия Кл.слова (ненормированные): хлебопекарное производство -- хлеб -- хлебные изделия ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |