М 12 Магомедова , Е. С. Научные и практические аспекты исследования дрожжевых грибов винограда и плодов Дагестана [Текст] / Е. С. Магомедова // Вестник Дагестанского Научного Центра. - 2014. - № 52. - С. 20-22 Кл.слова (ненормированные): ВИНОГРАДАРСТВО , ДРОЖЖИ , ВИДЫ , СОЧНЫЕ ПЛОДЫ |
Содержание минеральных веществ в дрожжах рода SACCHAROMYCES в зависимости от условий культивирования [Текст] / З. А. Исламмагомедова [и др.] // Вестник Дагестанского Научного Центра. - 2017. - № 65. - С. 24-31 Кл.слова (ненормированные): ДРОЖЖИ, АЭРОБНОЕ КУЛЬТИВИРОВАНИЕ -- СПИРТНОЕ БРОЖЕНИЕ -- ИГРИСТОЕ ВИНО Доп.точки доступа: Исламмагомедова, З. А. ; Халилова, Э. А.; Гасанов, Р. З.; Абакарова , А. А. |
Б 90 Булгаков, Михаил Афанасьевич. Колесо судьбы : повести; рассказы; фельетоны 1925-1927 гг. / М. А. Булгаков ; составитель, автор предисловия В. В. Петелин. - Москва : Современник, 1990. - 559 с. : портр. ; 21см. - 10000 экз.. - (в пер.) : 5.50 р., 5.50 р. Содержание: Акафист нашему качеству Английские булавки Аптека Банщица - Иван Благим матом Богема Бубновая история Буза с печатями Вода жизни" Воспаление мозгов Выбор курорта Вьюга Гениальная личность Горемыка-Всеволод Громкий рай Двуликий Чемс Динамит!!! Дрожжи и записки Египетская мумия Заколдованное место Залог любви Запорожцы пишут письмо турецкому султану Звездная сыпь Золотые корреспонденции Ферапонта Ферапонтовича Как Бутон женился Как на теткины деньги местком подарок купил Капорцева Караул! Когда мертвые встают из гробов Колесо судьбы Коллекция гнилых фактов Кондуктор и член императорской фамилии Крещение поворотом Круглая печать Кулак бухгалтера Летучий голландец Ликующий вокзал Мадмазель Жанна Мертвые ходят Мне приснился сон... Морфий Музыкально-вокальная катастрофа На чем сидят люди Не те брюки Негритянское происшествие Неунывающие бодистки О пользе алкоголизма Они хочут свою образованность показать... Паршивый тип Площадь на колесах По поводу битья жен Пожар Полотенце с петухом Праздник с сифилисом При исполнении святых обязанностей Привычка Приключения стенгазеты Пропавший глаз Путешествие по Крыму Пьяный паровоз Работа достигает 30 градусов Радио-Петя Развратник Ревизия Роковые яйца Ряд изумительных проектов С наступлением темноты Свадьба с секретарями Сентиментальный водолей Смычкой по черепу Собачье сердце Стальное горло Страдалец-папаша Тайна несгораемого шкафа Типаж Тьма египетская Угрызаемый хвост Удачные и неудачные роды Целитель Человек с градусником Чемпион мира Чертовщина Шпрехен зи дейтч? Я убил Рубрики: ХУДОЖЕCТВЕННАЯ ЛИТЕРАТУРА (произведение)--повести--рассказы--Россия Кл.слова (ненормированные): повести -- рассказы -- фельетоны Доп.точки доступа: Петелин, В. В. \сост., авт. предисл.\ ~Экземпляры всего: 2 АБ (2) Свободны: АБ (2) |
Т 56 Томчук, Ромуальд Иванович. Древесная зелень и ее использование в народном хозяйстве [] : монография / Р. И. Томчук, Г. Н. Томчук. - 2-е изд. - Москва : Лесная промышленность, 1973. - 360 с. : ил. ; 22см. - Библиогр.: с. 355-359(105 назв.). - 2600 экз.. - (в пер.) : 1.47 р. Кл.слова (ненормированные): лесное хозяйство -- древесная зелень -- рубки леса -- лесосечные остатки -- сучья -- древесная масса -- использование -- комплексное использование -- химический состав -- химическая переработка -- витаминные добавки -- корма -- углеводистые корма -- гранулирование -- кормовые дрожжи -- эфирные масла -- древесная зола -- минеральные удобрения -- экстракты -- микроэлементы -- зольные вещества Доп.точки доступа: Томчук, Галина Николаевна ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Г77 Грановский, Яков Давидович. Контроль и автоматизация производства хлебопекарных дрожжей [Текст] / Я. Д. Грановский, Т. В. Тулякова. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 105 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 102-104 (64 назв.). - 2500 экз.. - 0.40 р. Рубрики: Дрожжи хлебопекарные--Производство--Автоматизация ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
З-12 Забродский, Антон Григорьевич. Получение кормовых дрожжей из мелассной барды [Текст] / А. Г. Забродский. - Киев : Технiка, 1977. - 118 с. : ил. ; 16 см. - Список лит.: с. 116-117 (19 назв.). - 1400 экз.. - 0.29 р. Рубрики: Дрожжи кормовые - Производство. ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Ж 41 Жвирблянская, Адельгейда Юльевна. Дрожжи в пивоварении [Текст] / А. Ю. Жвирблянская, В. С. Исаева. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 247 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 225-240 (302 назв.). - Предм. указ.: с. 241-245. - 4000 экз.. - (в пер.) : 1.50 р., 1.90 р. Рубрики: Пивные дрожжи Пивоваренное производство Доп.точки доступа: Исаева, Валерия Сергеевна ~Экземпляры всего: 2 ТО (1), АБ (1) Свободны: ТО (1), АБ (1) |
Р 49 Риберо-Гайон, Ж. Теория и практика виноделия [Текст] / Ж. Риберо-Гайон [и др.] ;перевод с французского Ф. Д. Шитикова ; под редакцией Г. Г. Валуйко. - Москва : Пищевая промышленность. Т. 2 : Характеристика вин. Созревание винограда. Дрожжи и бактерии. - 1979. - 352 с. ; 22 см. - ). - 5 700 экз.. - (в пер.) : 200 р. Рубрики: Виноделие--теория--практика Доп.точки доступа: Пейно, Э.; Риберо-Гайон, П.; Сюдро, П.; Шитиков, Ф. Д. \пер.\; Валуйко, Г.Г. \ред.\ ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
М 12 Мавлани, М. И. Селекция промышленных рас дрожжей [Текст] / М. И. Мавлани ; Акад. наук УзССР. - Ташкент : Фан Узбекской ССР, 1977. - 187 с. : ил. ; 22см. - 1000 экз.. - (в пер.) : 2.10 р. Рубрики: Дрожжи кормовые - Производство. Доп.точки доступа: Академия наук Узбекской ССР ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
К65 Контроль производства хлебопекарных дрожжей [Текст] / О. А. Бакушинская, Л. Д. Белова, В. И. Буканова и др. - Москва : Пищевая промышленность, 1978. - 168 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 165 (8 назв.). - 4000 экз.. - 0.60 р. Рубрики: Дрожжи хлебопекарные--Производство--Технохимический контроль. Дрожжи хлебопекарные--Производство--Микробиологический контроль. Доп.точки доступа: Бакушинская, Ольга Анатольевна ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
П44 Подгорский, Валентин Степанович. Физиология и метаболизм метанолусваивающих дрожжей [Текст] / В. С. Подгорский. - Киев : Наук. думка, 1982. - 152 с. : ил. ; 22см. - 1000 экз.. - (в пер.) : 1.80 р. Рубрики: Дрожжи--Культивирование ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Т 65 Транспортировка и хранение кормовых дрожжей [Текст] : сборник тр. / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т биосинтеза белковых веществ "ВНИИСинтезбелок". - Москва : СОНТИмикробиопром, 1970. - 148 с. : с черт. ; 21см. - Библиогр. в конце работ. - 650 экз.. - 0.75 р. Рубрики: Дрожжи кормовые, сухие--Транспортировка--Сборники Дрожжи кормовые, сухие--Хранение--Сборники Доп.точки доступа: Всесоюзный научно-исследовательский институт биосинтеза белковых веществ "ВНИИСинтезбелок" ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Ц 37 Ценник № 85 для переоценки специализированного оборудования дрожжевой и крахмало- паточной промышленности [Текст] / Министерства пищевой промышленности СССР. - Москва. : Пищевая промышленность, 1970. - 93 с. : ил. ; 21см. - 6500 экз.. - 0.28 р. Рубрики: Дрожжи хлебопекарные--Производство--Микробиологический контроль. Доп.точки доступа: Министерства пищевой промышленности СССР ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Д 33 Денисов, Н. И. Кормовые дрожжи [] : обзор / Н. И. Денисов. - Москва : [б. и.], 1971. - 60 с. ; 20см. - 1000 экз.. - 0.35 р. Рубрики: Животноводство--Кормовые добавки ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
З-12 Забродский, А. Г. Производство кормовых дрожжей на мелассно - спиртовых заводах [] / А. Г. Забродский. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 367 с : ил. ; 20 см. - 2500 экз.. - (в пер.) : 1.45 р. Рубрики: Кормовые дрожжи--Автоматизация производства ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
М 12 Магомедова , Е. С. Влияние сверхоптимальных температур на свойства природных дрожжей S.CEREVISIAE [Текст] / Е. С. Магомедова , Д. А. Абдуллабекова // Вестник Дагестанского Научного Центра. - 2013. - № 50. - С. 38-41 Кл.слова (ненормированные): ДРОЖЖИ, ВИНОГРАД, ТЕМПЕРАТУРА, АДАПТАЦИЯ, МЕТАБОЛИЗМ, БИОТЕХНОЛОГИЯ Доп.точки доступа: Абдуллабекова, Д. А. |
И 87 Исламмагомедова, Э. А. Влияние состава питательной среды на люминесцентные свойства нового штамма дрожжей saccharomyces oviformis Y-2635 [Текст] / Э. А. Исламмагомедова, А. Т. Маммаев, Ш. А. Абрамов // Вестник Дагестанского Научного Центра. - 2004. - № 19. - С. 49-52 Кл.слова (ненормированные): ДРОЖЖИ, НОВЫЙ ШТАММ Доп.точки доступа: Маммаев, А.Т.; Абрамов, Ш.А. |
Б 54 Бетина, Владимир. Путешествие в страну микробов [Текст] / В. Бетина ; редактор Б. Г. Мурзаков ; автор предисловия А. А. Имшенецкий ; перевод со словацкого О. С. Гребенщикова. - Москва : Мир, 1976. - 272 с. : ил. ; 21 см. - (в пер.) : 1.61 р. Рубрики: Биология--Микробиология Кл.слова (ненормированные): ДНК -- РНК -- азот -- антибиотики -- бактериальные клетки -- бактерии -- бактериофаги -- биогенные элементы -- болезнетворные микробы -- вакцины -- виноделие -- вирус табачной мозаики -- вирусные болезни -- вирусы -- витамины -- водоросли -- выращивание микробов -- гигиена -- грипп -- дезинфекция -- дифтерия -- дрожжи -- иммунизация -- иммунитет -- интерферон -- инфекции -- лечение болезней -- макроэлементы -- малярия -- микозы -- микробные клетки -- микробы -- микроорганизмы -- микроскопы -- микроэлементы -- мутации -- онкология -- опухоли -- пенициллин -- пивоварение -- питание -- питание микробов -- питательные среды -- полиомиелит -- прививки -- размножение -- рак -- растения -- сельское хозяйство -- симбиоз -- сифилис -- спирты -- стероиды -- сульфаниламиды -- трансформации -- туберкулез -- углерод -- фагоцитоз -- ферменты -- фотосинтез -- холера -- чума -- энзимы Аннотация: Исследование микроорганизмов, место микроорганизмов в биосфере, вирусы и механизм наследственности, использование микроорганизмов на благо человека - таков далеко не полный перечень проблем, которые освещает в своей книге словацкий ученый. Доп.точки доступа: Мурзаков, Б. Г. \ред.\; Имшенецкий, А. А. \авт. предисл.\; Гребенщиков, О. С. \пер.\; Левенгук, Антони ван (нидерландский натуралист ; 1632-1723) \о нем\; Кох, Роберт Генрих Герман (немецкий микробиолог, лауреат Нобелевской премии по физиологии и медицине в 1905 г. ; 1843-1910) \о нем\; Пастер, Луи (французский микробиолог и химик ; 1822-1895) \о нем\; Флеминг, Александр (британский бактериолог, лауреат Нобелевской премии по физиологии и медицине (1945) ; 1881-1955) \о нем\ ~Экземпляры всего: 2 КХР (2) Свободны: КХР (2) |
С 23 Сборник методик по генетике дрожжей-сахаромицетов [Текст] / И. А. Захаров, С. А. Кожин, Т. Н. Кожина, И. В. Федорова ; ответственный редактор М. Н. Мейсель ; Всесоюзное микробиологическое общество. - Ленинград : Наука, Ленинградское отделение, 1976. - 111, [2] с. : ил. ; 22 см. - Библиография в конце глав. - 1350 экз.. - 0.72 р. Рубрики: Дрожжи--Генетические исследования Кл.слова (ненормированные): ДРОЖЖМ-САХАРОМИЦЕТЫ -- ДРОЖЖИ -- МЕТОДИКИ ГЕНЕТИЧЕСКИХ ЭКСПЕРИМЕНТОВ Доп.точки доступа: Захаров, Илья Артемьевич; Кожин, С. А.; Кожина, Т. Н.; Федорова, И. В.; Мейсель, М.Н. \ред.\; Всесоюзное микробиологическое общество ~Экземпляры всего: 1 КХР (1) Свободны: КХР (1) |