Р 78 Ростроса, Николай Константинович. Курсовое и дипломное проектирование предприятий молочной промышленности [Текст] : учеб. пособие / Н. К. Ростроса, П. В. Мордвинцева. - Москва. : Пищевая промышленность, 1978. - 279 с : рис., табл. ; 22см. - Прил.: с. 250-276. - Лит.: с. 277-278. - 12400 экз.. - (в пер.) : 0.81 р. Рубрики: Молочне виробництво--Підприємства--Проектування--Навчальні видання Кл.слова (ненормированные): молочный завод -- сыродельный завод -- завод плавленых сырков -- молочноконсервный завод -- завод сухого обезжиренного молока -- технологическое оборудование молзаводов -- производственные помещения молзаводов -- строительство молочных заводов -- реконструкция молочных заводов Аннотация: Планомерность выполнения, стимулирование творчества в разработке заданий по курсовому и дипломному проектированию. Доп.точки доступа: Мордвинцева, Прасковья Васильевна ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |