С 77 Старовойтов, В. И. Автоматизация контроля качества картофеля, овощей и плодов / В. И. Старовойтов, А. М. Башилов, А. Л. Андержанов. - Москва : Агропромиздат, 1987. - 196, [1] с. : ил. ; 21. - 2200 экз.. - 2.20 р. Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Механизация и электрификация сельского хозяйства Кл.слова (ненормированные): автоматизация -- автоматизированные процессы -- автоматический контроль -- автоматическое управление -- идентификация качества -- картофель -- качество продукции -- контроль качества -- методы идентификации -- обработка продукции -- овощи -- оптимизация -- оптические характеристики -- плоды -- структура управления -- технологические средства -- технологические схемы -- технологический процесс -- управление качеством -- управление потоками Аннотация: Изложены вопросы технологии доработки потоков плодоовощной продукции, критически проанализированы традиционные подходы к теме, раскрыты возможности создания более совершенных и принципиально новых процессов в системе производства, хранения, реализации и переработки сельскохозяйственной продукции. Раскрыта идея автоматизации контроля и измерения качества на основе оптического способа идентификации и связи оптических параметров с биомолекулярной структурой контролируемых объектов. Системно излагаются принципы построения автоматических средств и технологических линий контроля качества и сортировки потоков продукции. Вскрыты основные закономерности управления процессами. Освещены вопросы выбора рациональных, технологических схем, определены направления оптимизации по точности, сокращению сроков и экономичности. Доп.точки доступа: Башилов, А. М.; Андержанов, А. Л. ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |