Д.М.Абдуллатипова: [Текст] : [работала в ДНИИ пищевой пром-ти. Некролог. Род. в 1934 г. в с. Хури Лакск. р-на ] // Дагестанская правда. - 2011. - 26 янв. (№ 20 - 21). - С. 6 Рубрики: Лакский район Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ |
Д 40 Джамбулаев , Дж. В ожидании ВТО [] : [ пищевая промышленность и его проблемы ] / Джамалудин Джамбулаев // Дагестанская правда. - 2012. - 13 апр. (№101) - С. 3. (Сезон - 2012) Кл.слова (ненормированные): пищевая промышленность |
Д 40 Джамбулаев , Дж. На пути к продовольственной безопасности [Текст] : [об изменения в аграрном секторе экономики и пищевой промышленности РД ] / Джамалудин Джамбулаев // Дагестанская правда. - 2014. - 26 апр. (№132). - С. 1 Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ |
Адамадзиев, К. Р. Информационные системы автоматизации анализа и планирования деятельности предприятий пищевой промышленности (на примере Респубпики Дагестан) [Текст] / К. Р. Адамадзиев, С. Г. Акутаев // Региональная экономика: теория и практика. - 2017. - №2. - С. 303-315 Кл.слова (ненормированные): информационные системы -- автоматизация -- пищевая промышленность Доп.точки доступа: Акутаев, С.Г. |
И 15 Ибрагимов , А. Мощный поставщик белка [Текст] : [важнейшей составной частью продуктов питания человека и кормов сельскохозяйственных животных служит белок] / Абдулбари Ибрагимов // Дагестанская правда. - 2017. - 4 мая (№№ 118-119). - С. 4 Кл.слова (ненормированные): СЕЛЬХОЗПРОИЗВОДСТВО -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЖИВОТНОВОДСТВО |
С 23 Сборник задач по процессам теплообмена в пищевой и холодильной промышленности [] : учеб. пособие / Данилова Г.Н. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 287 с. : ил. ; 23см. - Библиогр.: с. 285-286. - 5000 экз.. - (в пер.) : 5000 р. Рубрики: Теплообмен Пищевая промышленность Кл.слова (ненормированные): процессы теплообмена -- холодильная промышленность -- пищевая промышленность Доп.точки доступа: Данилова, Г.Н.; Филаткин, В.Н.; Щербов, М.Г.; Бучко, Н.А. ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Г 65 Гончаров, В. Д. Взаимосвязь пищевой промышленности с сельским хозяйством [] / В. Д. Гончаров. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 120 с. : табл. ; 20 см. - (Промышленность - селу). - 5 900 экз.. - 0.35 р. Рубрики: Пищевая промышленность--Экономика сельского хозяйства Кл.слова (ненормированные): сельское хозяйство -- пищевая промышленность -- масло-жировая промышленность -- сахарная свекла -- переработка -- картофель -- консервная промышленность ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Ф 59 Финкельштейн, Марк Ицкович. Промышленное применение эпоксидных лакокрасочных материалов [Текст] : монография / М. И. Финкельштейн. - Москва : Химия, 1969. - 118 с. : табл., рис. ; 20 см. - (Библиотечка лакокрасочника). - Библиогр.: с. 88-91. - 10000 экз.. - 0.20 р. Рубрики: Лакокрасочное производство--эпоксидные материалы Дескрипторы: химическое производство -- лакокрасочные материалы -- эпоксидные материалы -- применение -- покрытия -- химические волокна -- защитные покрытия -- искусственные волокна -- приборостроение -- пищевая промышленность -- техника безопасности -- судостроение -- оборудование -- эмали -- лаки -- полиэтилен ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
А 22 Автоматизация технологических процессов пищевых производств [Текст] : [учеб. для вузов по специальности "Автоматизация и комплекс. механизация хим.-технол. процессов"] / [Е. Б. Карпин [и др.] ; под ред. Е. Б. Карпина. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 535 с. : схем., рис. - Библиогр.: с. 527-528 . - Предм. указ.: с. 529-531. - 8000 экз.. - 1.50 р. Рубрики: Пищевая промышленность Дескрипторы: пищевая промышленность -- пищевые производства -- автоматизация технологических процессов -- автоматизированные системы управления -- АСУ ТП -- локальные системы управления -- исполнительные устройства -- склады -- дозирование -- измельчение -- помол зерна -- кондиционирование воздуха -- сушильные аппараты -- цифровые системы -- спиртовое производство -- соки -- выпечка -- пекарные камеры -- микробиологическое производство -- транспортные системы Доп.точки доступа: Карпин, Евгений Борисович; Авен, Олег Иванович; Петров, Игорь Константинович; Баумштейн, Исаак Павлович; Казаков, Александр Владимирович; Корчинский, Александр Васильевич; Карпин, Евгений Борисович \ред.\ ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
М 80 Мороз, В. К. Курсовое и дипломное проектирование по курсу "Эксплуатация оборудования предприятий пищевой промышленности" [Текст] : учебное пособие для техникумов / Мороз В.К. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 200 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 196. - 12000 экз.. - (в пер.) : 0.60 р. Рубрики: Пищевые производства--оборудование Книги в дар Кл.слова (ненормированные): пищевая промышленность -- учебное пособие -- оборудование предприятий -- проектирование -- курсовое -- дипломное -- расчет -- модернизация -- машина для очистки -- машина для мойки -- машина для прессования -- тара -- фасовка продукции -- упаковка -- сушилка -- аппарат -- измельчение -- тепловая обработка -- стерилизация -- пастеризация ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Н 73 Новиков, Б. М. Автоматы для извлечения бутылок из ящиков и укладки их в ящики [Текст] / Б.М. Новиков. - Москва : Пищевая промышленность, 1977. - 110 с. : ил. ; 21 см. - (Эксплуатация и наладка оборудования). - Библиогр. в конце кн. - Библиогр.: с. 108. - 4200 экз.. - 0.20 р. Рубрики: Автоматизация--Пищевая промышленность Кл.слова (ненормированные): промышленность -- пищевая промышленность -- автоматизация -- ремонт -- профилактика -- приборы -- посуда -- техобслуживание -- безопасность труда -- учебники Аннотация: Основные конструктивные элементы автоматов для извлечения бутылок из ящиков и укладки их в ящик и автоматов, входящих в линии разлива пищевых жидкостей. Правила эксплуатации, профилактики и ремонта автоматов, способы наладки отдельных узлов и систем. ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Г 77 Граников, Д. А. Советский сыр [Текст] / Д.А. Граников. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 247 с. : ил. ; 21см. - Библиогр.: с.242-246. - 4000 экз.. - 1.37 р. Рубрики: Мясная промышленность Кл.слова (ненормированные): молочные продукты -- технология -- промышленность -- пищевая промышленность -- зарубежный опыт Аннотация: Технология советского сыра и возможности ее совершенствования. Теория и практика отечественного и зарубежного сыроделия. ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Ф 76 Фомин, Николай Григорьевич. Моделирование технологических процессов пищевой промышленности на ЭВМ [Текст] : учебное пособие / Н. Г. Фомин, В. С. Жерегеля. - Воронеж : Издательство Воронежского университета, 1977. - 108 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 103-105. - 1000 экз.. - 0.18 р. Рубрики: Технология производства--Пищевая промышленность--Учебные издания Кл.слова (ненормированные): пищевая промышленность -- моделирование технологических процессов -- технология пищевой промышленности -- ЭВМ -- математическое моделирование технологических процессов на ЭВМ Доп.точки доступа: Жерегеля, Владимир Семенович ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Ф 43 Ферментные препараты в пищевой промышленности [Текст] / [В. Л. Кретович и др.] ; под ред. В. Л. Кретовича, В. Л. Яковенко. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 535 с. : ил. ; 22 см. - Библиография в конце глав. - 6000 экз.. - (в пер.) : 1.70 р. Рубрики: Пищевая промышленность--Ферментные препараты Кл.слова (ненормированные): пищевая промышленность -- ферментные препараты -- хлебопекарная промышленность -- кондитерская промышленность -- виноградное виноделие -- пивоваренная промышленность -- спиртовая промышленность Доп.точки доступа: Кретович, Вацлав Ленович; Яровенко, Виктор Львович; Микеладзе, Гиви Георгиевич; Устинников, Борис Александрович; Токарева, Роза Рафаиловна; Лифшиц, Дебора Борисовна; Салманова, Людмила Сергеевна; Датунашвили, Елена Николаевна; Ведерникова, Елизавета Ильинична ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Ф 34 Федоткин, Игорь Михайлович. Оптимизация выпарного оборудования [Текст] / И. М. Федоткин, В. А. Кравченко, В. А. Саввич. - Киев : Техника , 1985. - 150 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 149 (14 назв.). - 2000 экз.. - 0.50 р. Рубрики: Тепловые процессы--Оборудование для нагревания Кл.слова (ненормированные): пищевая промышленность -- оборудование пищевой промышленности -- выпарное оборудование -- оптимизация оборудования -- оптимизация выпарного оборудования -- выпарные аппараты Доп.точки доступа: Кравченко, В. А.; Саввич, В. А. ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
З-17 Зайцев, В. П. Холодильная техника в рыбной промышленности [Текст] : учебник для средних специальных учебных заведений / Зайцев В.П., Березина А.К. - Москва : Пищевая промышленность, 1969. - 227 с. : ил. ; 21см. - Библиогр.: с.225. - 10000 экз.. - (в пер.) : 0.55 р. Рубрики: Рыбная промышленность --Материально-техническая база Кл.слова (ненормированные): пищевая промышленность -- термодинамика -- оборудование -- установки -- схема -- расчет -- охлаждение -- учебники Аннотация: Термодинамические процессы производства искусственного холода. Холодильное оборудование, его устройство, действие, техническая эксплуатация в рыбной промышленности. Холодильный транспорт. Доп.точки доступа: Березина, А.К. ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
С 95 Сысоев, Николай Петрович. Экономическая эффективность размещения рыбной промышленности [Текст] : научное издание / Н. П. Сысоев, Б. Н. Акимов. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 222 с : ил. ; 22 см. - Библиография: с. 221. - 1400 экз.. - (в пер.) : 0.85 р. Рубрики: Рыбная промышленность Кл.слова (ненормированные): РЫБНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТЕРРИТОРИАЛЬНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ КОМПЛЕКСЫ Доп.точки доступа: Акимов, Борис Николаевич ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
П 32 Пивоваров, Владимир Иванович. Индустриализация общественного питания [Текст] / В. А. Пивоваров, Е. А. Рюмшин. - Киев : Техника, 1984. - 191 с : ил. ; 20 см. - В вып. дан. авт.: В. И. Вивоваров, Е. А. Рюмшин, кандидаты экон. наук. - 2000 экз.. - (в пер.) : 0.95 р. Рубрики: Общественное питание--Индустриализация Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА -- КУЛИНАРНАЯ ПРОДУКЦИЯ Доп.точки доступа: Рюмшин, Евгений Александрович ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
М 34 Матов, Борис Михайлович. Флотация в пищевой промышленности / Б. М. Матов. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 165 с : ил. ; 22 см. - Библиография: с.164-166. - 1940 экз.. - 0.45 р. Рубрики: Пищевая промышленность Кл.слова (ненормированные): ФЛОТАЦИОННЫЕ ПРОЦЕССЫ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ФЛОТАЦИЯ ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Д 40 Джамбулаев, Багаудин. Накормим от всей души [Текст] : [вектор дагестанского пищепрома] / Б. Джамбулаев // Дагестанская правда. - 2021. - 15 окт. (№№ 277-278). - С. 6 Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ |
И 15 Ибрагимова , Л. Р. Безотходная технология производства пищевых порошков из виноградных выжимок [Текст] / Л. Р. Ибрагимова , М. Н. Исламов, К. Ш. Салаватова // Научные исследования: итоги и перспективы. - 2020. - №1 (том 1). - С. 30- 34 Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- БЕЗОТХОДДНАЯ ПРОИЗВОДСТВО, ВТОРИЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Доп.точки доступа: Исламов, М.Н.; Салаватова, К.Ш. |
К 61 Колотий, Т. Б Обогащение пшеничного хлеба растительной добавкой эхиноцеи пурпурной [Текст] / Т.Б Колотий // Научные исследования: итоги и перспективы. - 2021. - № 2(том 2). - С. 35- 39 Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ |
М 52 Меретукова, Ф. Н. Исследование технологии производства хлеба с добавлением фосфатидного концентрата [Текст] / Ф. Н. Меретукова // Научные исследования: итоги и перспективы. - 2021. - № 4(том 2). - С. 31- 36 Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ХЛЕБ, ПОВЕРХНОСТНО-АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА |