К56 Ковалев, Юрий Николаевич. Установки для пастеризации молока [Текст] : производственно-практическое издание / Ю. Н. Ковалев. - Москва : Россельхозиздат, 1981. - 80 с. : ил. ; 20 см. - (Б-чка механизатора-животновода). - 33 000 экз.. - 0.20 р. Рубрики: Сельское хозяйство--Пастеризация молока Кл.слова (ненормированные): производство молока -- пастеризация молока -- оборудование -- теплообменные установки -- трубчатые пастеризационные установки -- пластинчастые пастеризационно-охладительные установки -- поточные линии -- первичная обработка молока -- правила монтажа -- техника безопасности -- эксплуатация установок -- санитарная обработка оборудования ~Экземпляры всего: 2 ТО (2) Свободны: ТО (2) |