Д 66 Пышнов, И. Г. Домашнее виноделие [Текст] / И. Г. Пышнов. - М : Современник, 2009. - 320 с. - ISBN 978-985-513-400-9 : 103 р. Рубрики: Бродильные производства ~Экземпляры всего: 1 Т О (1) Свободны: Т О (1) |
Ш 78 Шольц, Е. П. Технология переработки винограда [Текст] / Е. П. Шольц. - Москва : Агромпромиздат, 1990. - 447 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр. в конце ст. - 7400 экз.. - ISBN 5-10-000917-9 (в пер.) : 1р.30к. р. Рубрики: Бродильные производства Доп.точки доступа: Пономарев, В,Ф. ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |