Б37 Бегунова, Розалия Давидовна. Химия вина [Текст] : [учебное пособие для техникумов пищевой промышленности] / Р. Д. Бегунова. - Москва. : Пищевая промышленность, 1972. - 224 с. : ил. ; 20 см. - Список лит.: с. 221 (7 назв.). - 11000 экз.. - (в пер.) : 0.53 р. Рубрики: Вина--Химия--Учебники и пособия ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |