Д 19 Данченко, О. С. Улучшение качества и расширение ассортимента соков [Текст] / О. С. Данченко, Е. И. Мизерная ; Белорусский научно-исследовательский институт научно-технической информации и технико-экономических исследований Госплана БССР. - Минск : Ротапринт БелНИИНТИ, 1969. - 71 с. : ил. ; 20см. - 800 экз.. - 0.20 р. Рубрики: Виноградарство--Виноделие--Ассортимент соков Доп.точки доступа: Мизерная, Е.И.; Белорусский научно-исследовательский институт научно-технической информации и технико-экономических исследований Госплана БССР ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Г 14 Гайваронская, З. И. Применение бентонитовых глин для обработки вин и соков [Текст] : научные достижения- в производство / З. И. Гайваронская. - Симферополь : "Крым", 1969. - 31 с. : ил. ; 20см. - 2000 экз.. - 0.10 р. Рубрики: Виноградарство--Виноделие--Ассортимент соков ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Е 60 Оборудование предприятий для производства виноградных вин и соков [Текст]. - Москва. : Пищевая промышленность, 1974. - 207 с. : ил. ; 21см. - 7000 экз.. - 0.32 р. Рубрики: Виноградарство--Виноделие--Ассортимент соков ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
М 21 Мальцев, Петр Михайлович. Технология безалкогольных и слабоалкогольных напитков. Спец. курс. [Текст] : [Для технологических специальностей вузов пищевой промышленности] / П. М. Мальцев. - Москва : Пищевая пром-сть, 1970. - 355 с. : ил. ; 21см. - 9000 экз.. - (в пер.) : 0.95 р. Рубрики: Виноградарство--Виноделие--Ассортимент соков Доп.точки доступа: Зазирная, М.В. ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |