Р61 Родопуло, Александр Константинович. Биохимия виноделия [Текст] / А. К. Родопуло. - Москва : Пищевая промышленность, 1971. - 373 с. : черт. ; 22 см. - Списки лит. в конце глав. - 5000 экз.. - (в пер.) : 2.66 р. Перед загл. авт.: д-р биол. наук А. К. Родопуло Рубрики: Виноделие--Биохимия ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |