Я 49 Якубович, Федор Федорович. Производство хлебного кваса [Текст] / Ф. Ф. Якубович. - 2-е издание. - Москва : Пищевая промышленность, 1968. - 160 с. : ил., табл. ; 20 см. - Библиография: с. 157-158. - 13000 экз.. - 0.32 р. Рубрики: Квас хлебный--Производство ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |