Б89 Брусиловский, Леонид Петрович. Автоматический контроль кислотности молока и молочных продуктов [Текст] / Л. П. Брусиловский, А. Я. Вайнберг ; I. Центр. науч. -исслед. ин-т информации и техн. -экон. исследований М-ва мясной и молочной пром-сти СССР. - Москва : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1971. - 85 с. : ил. ; 21 см. - (Обзорная информация. Серия "Молочная промышленность" / Министерство мясной и молочной промышленности СССР, Центр. науч. -исслед. ин-т информации и техн. -экон. исследований). - Список лит.: с. 83-84 (36 назв. ). - 5100 экз.. - 0.38 р. Авт. указаны на 2-й с. обл.: кандидаты техн. наук. Л. П. Брусиловский, Л. Я. Вайнберг Рубрики: Контрольно-измерительные инструменты и приборы в молочной промышленности, автоматические Молоко--Кислотность--Определение Молочные продукты--Кислотность--Определение Доп.точки доступа: Вайнберг, Аркадий Яковлевич; Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований Министерства мясной и молочной промышленности СССР ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |