Е30 Егоров, Иван Андреевич. Химия и биохимия коньячного производства [Текст] / И. А. Егоров, А. К. Родопуло. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 190 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр. в конце глав. - Предм. указ.: с. 188-191. - 870 экз.. - ISBN 5-10-000122-4 : 2.80 р. Рубрики: Коньяки--Производство--Физико-химические основы ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |