С56 Современные направления производства маргарина за рубежом [Текст] : обзор / А. А. Шмидт ; Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти СССР. - Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1972. - 29 с. : схем. ; 20 см. - (ЦНИИТЭИпищепром). - 1000 экз.. - 0.9 р. Перед загл. авт.: А. А. Шмидт, А. Д. Спиридонова, И. Б. Чекмарева, К. Г. Савилова Рубрики: Маргариновое производство--Иностранный опыт Доп.точки доступа: Шмидт, А.А.; Спиридонова, А.Д.; Чекмарева, И.Б.; Савилова, К.Г.; Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти СССР ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |