Р 33 Редько, Т. С. Производство заменителя масла какао за рубежом [Текст] : обзор / Т. С. Редько, Л. Т. Смирнова, Л. А. Грауэрман ; ЦНИИТЭИпищепром. - Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1974. - 16 с. : табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 16 (17 назв.). - 670 экз.. - 0.9 р. Рубрики: Масла какао--Производство за рубежом Кл.слова (ненормированные): ЗАМЕНИТЕЛИ МАСЛА КАКАО -- ТВЕРДЫЕ ЖИРЫ Доп.точки доступа: Смирнова, Л. Т.; Грауэрман, Л. А.; ЦНИИТЭИпищепром ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |