П 53 Получение и использование белков молока [Текст] / Э.Р. Ставровой. - Минск : Наука и техника, 1973. - 171 с : ил. ; 20см. - 1500 экз.. - (в пер.) : 1.07 р. Рубрики: Молоко--Белки Доп.точки доступа: Белорусский филиал всесоюзного научно-исследовательского института молочной промышленности ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |