К68 Королева, Наталия Сергеевна. Санитарная микробиология молока и молочных продуктов [Текст] / Н. С. Королева, В. Ф. Семенихина. - Москва : Пищевая промышленность, 1980. - 257 с : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 241-251. - 15000 экз.. - Б. ц. В вып. дан. авт.: Наталья Сергеевна Королева Рубрики: Молоко--Микробиология Молоко--Санитарный контроль Молочные продукты--Микробиология Молочные продукты--Санитарный контроль ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |