Краснокутский, Юрий Владимирович. Машины и оборудование для получения цельномолочной продукции [Текст] / Ю. В. Краснокутский, Ю. Б. Панченко. - Москва : Росагропромиздат, 1990. - 255 с. : рис., табл. ; 21 см. - Прил.: с. 245-252. - Лит.: с. 253. - 8 000 экз.. - ISBN 5-260-00025-0 (в пер.) : 1.10 р. Рубрики: Молочне виробництво--Обладнання--Практичні посібники Кл.слова (ненормированные): молочное производство -- обладнання для молочного виробництва -- оборудование для молочного производства -- холодильные машины -- холодильні машини Аннотация: Технологические схемы, машины и оборудование для цельномолочной промышленности и животноводческих комплексов молочного направления. Доп.точки доступа: Панченко, Юрий Борисович ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |