Г12 Габриэльянц, Михаил Агаронович. Хранение и реализация охлажденного мяса [Текст] / М. А. Габриэльянц, Л. М. Малютина. - Москва : Экономика, 1971. - 94 с. : ил. ; 20 см. - Список лит.: с. 91-93. - 11000 экз.. - 0.24 р. Рубрики: Мясо охлажденное--Хранение Мясо охлажденное--Реализация Доп.точки доступа: Малютина, Людмила Михайловна ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |