М 29 Мартынов, Василий Романович. Общественное питание: резервы эффективности / В. Р. Мартынов. - Москва : Экономика, 1985. - 127 с. ; 20 см. - 14000 экз.. - 0.50 р. Рубрики: Общественное питание--Эффективность ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Р 34 Резервы эффективности общественного питания : сборник научных трудов / Министерство торговли УССР ; редакционная коллегия : В. И. Карсекин [и др.]. - Киев : Киевский торгово-экономический институт, 1989. - 127 с. ; 20 см. - 500 экз.. - 0.60 р. Рубрики: Общественное питание--Эффективность Доп.точки доступа: Карсекин, В. И. \ред.\; Министерство торговли УССР ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |